新食譜養生網^_^

設為首頁|加入收藏

新食譜養生網首頁 > 食譜大全 > 紅豆薏米粥的做法及營養價值,紅豆薏米粥怎樣做,如何做好吃圖解

紅豆薏米粥的做法及營養價值

紅豆薏米粥的做法

紅豆薏米粥的原料:紅小豆、薏米

紅豆薏米粥的配料:紅薯、南瓜

紅豆薏米粥的調料:蜂蜜

紅豆薏米粥的做法:

1、準備好所有的原材料

2、將紅豆和薏米倒在鍋里,加足量的清水;

3、開大火煮沸后,轉中火煮30分鐘;

4、煮好的紅豆薏米稍微晾一下;

5、將紅豆薏米水過濾出來,鍋里留少許薏米水侵泡紅豆和薏米2個小時;

6、過濾好的薏米水,可以加蜂蜜喝比飲料要營養健康;

7、將紅薯和南瓜去皮切成大小差不多的塊狀;

8、把切好的紅薯南瓜塊連同薏米一并倒進高壓鍋里,添適量清水加蓋開火煮,鍋上氣后轉中火煮10分鐘關火,悶至鍋里沒有氣體就可以了。

 

養生之道www.pyvtni.tw溫馨提示:

紅豆,選購時應選擇顆粒飽滿、大小比例一致、顏色較鮮艷、沒有被蟲蛀過者,品質才會比較好也比較新鮮。顆粒不飽滿,顆粒大小分布不均勻的為次。

吃出健康:

薏米又叫薏仁、藥玉米、六米回回米等,即可適用又可藥用。薏米具有利水滲濕、健脾止瀉、排膿等功效,常用于久病體虛及病后恢復期,是老人兒童較好的藥用食物。薏米還具有解熱、鎮靜、鎮痛等作用,常用來治慢性腸炎、闌尾炎、風濕性關節痛、尿路感染等癥。

薏米含有豐富的膳食纖維,能幫助消化道代謝,避免熱量囤積,而且具有利尿化濕的排水功效及美白肌膚的妙用。

紅豆能清血熱,利水濕,具有強心,消除疲勞腎臟病和浮腫的功效,中醫專家認為,紅豆具有消腫、輕身的功效。紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。

紅薯和南瓜都是低熱量的最佳減肥食物,搭配著煮粥,味道清香甜美。

美食禁忌:

胃腸較弱的人也不宜多食。

《紅豆薏米粥的做法》閱讀地址: http://www.pyvtni.tw/2012/0216/5729.html

江西快三49期走势图