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新食譜養生網首頁 > 食譜大全 > 炒雙脆的做法及營養價值,炒雙脆怎樣做,如何做好吃圖解

炒雙脆的做法及營養價值

炒雙脆的做法

主料 藕 海蜇
輔料: 黃瓜
調料:味精  

炒雙脆的做法:

1、藕去皮,洗凈,切成片;海蜇用清水反復泡清洗,切成絲;黃瓜洗凈,切成菱形塊。

2、鍋里放入清水,燒開,放入藕片,焯水,撈出過涼水、撈出瀝干水分。

3、放水海蜇絲,焯水20秒,撈出瀝干水分。

4、炒鍋置火上,放入油燒至5成熱,放入蔥姜蒜爆香。

5、依次放入藕片、海蜇絲、黃瓜片,翻炒,加入鹽、味精調味,翻炒均勻即可。

炒雙脆的做法圖

《炒雙脆的做法》閱讀地址: http://www.pyvtni.tw/2013/0702/62001.html

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