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培根芝士焗西蘭花的做法及營養價值

培根芝士焗西蘭花的做法

主料 西蘭花400g 培根200g 馬蘇里拉芝士適量
輔料:蘿卜1個 洋蔥1個 大蒜頭適量
調料: 油 鹽 高湯 白糖適量

培根芝士焗西蘭花的做法

 1.準備好所需食材。

2.將西蘭花洗凈后切小朵。

3.將胡蘿卜去皮,切塊,雕花。

4.將胡蘿卜切成花片狀。

培根芝士焗西蘭花的做法圖

5.將洋蔥切絲備用。

6.將培根切片備用。

7.用刨子將馬蘇里拉芝士刨絲備用。

8.將大蒜頭去皮切粒備用。

培根芝士焗西蘭花的做法圖

9.鍋中燒水,燒開后將西蘭花焯水。

10.接著將胡蘿卜焯水,撈起后入冰水略泡。

11.鍋中燒少許油,將大蒜粒倒入翻炒。

12.將洋蔥倒入翻炒。

培根芝士焗西蘭花的做法圖

13.將西蘭花倒入鍋中翻炒,加入少量鹽、高湯和白糖提味。

14.將炒好的西蘭花盛起,倒入烤碗中。

15.撒上一層馬蘇里拉芝士絲。

16.送入微波爐中火烤至芝士溶化即可。

培根芝士焗西蘭花的做法圖

《培根芝士焗西蘭花的做法》閱讀地址: http://www.pyvtni.tw/2014/0211/65941.html

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