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新食譜養生網首頁 > 食譜大全 > 土豆的升級版 紅燒小土豆的做法_紅燒小土豆的家常做法,怎么做,如何做好吃圖文步驟

土豆的升級版 紅燒小土豆的做法

土豆被人們稱作地下面包,營養豐富,而且價格相對來說比較便宜,是人們非常喜歡的食物。土豆百搭而且做法也很多,基本上每一個烹飪方法都能做出美味的土豆來。紅燒小土豆就是其中味道好吃且方法簡單易學的一種。

第1步紅燒小土豆的做法圖片

紅燒小土豆的材料:小土豆500克、青蒜苗3根、大蒜3粒、少許、郫縣豆瓣1湯匙、鹽適量、花生油2湯匙、雞精半匙。

紅燒小土豆的做法:

第2步紅燒小土豆的做法圖片

1、將土豆洗凈剖開(如果特別小則不剖),入鍋里加適量鹽煮熟。撈出土豆,趁熱撕掉皮。煮土豆時,將青蒜苗洗凈切段,生姜大蒜切末,郫縣豆瓣剁細。鍋內放油,中小火,油熱后放郫縣豆瓣炒香。

2、加入姜蒜末炒香。放入土豆繼續以小火炒均勻入味。調入雞精炒均勻。放青蒜苗炒斷生后起鍋。

第3步紅燒小土豆的做法圖片

第4步紅燒小土豆的做法圖片

《土豆的升級版 紅燒小土豆的做法》閱讀地址: http://www.pyvtni.tw/2014/0228/66089.html

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