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新食譜養生網首頁 > 食譜大全 > 美容養顏的黃金美食 山茶糯米藕的做法_山茶糯米藕的家常做法,怎么做,如何做好吃圖文步驟

美容養顏的黃金美食 山茶糯米藕的做法

第1步山茶糯米藕的做法圖片

山茶花,是十月才開花的,直至翌年的四月間。要等到許多花全開盡了,它遲遲而來。

而山茶花一開,就是抵死的纏綿。

在幾乎所有的花朵都凋落的冬日里,艷艷的山茶花格外令人覺得溫暖而生意盎然。

當人間四月芳菲天時,山茶花已到了暮期,花瓣一片片地慢慢凋謝,直到生命結束。

落花時節又逢君。

最看不得的,最心疼的一種落花方式,就是山茶花的凋謝。

山茶花的凋落,它不像牡丹、不像菊、不像梅、不像水仙那樣整個花朵掉落下來,而是,花瓣一片片地慢慢落,獨自黯然地凋落,那怕只剩下最后一片花瓣,它也保持著山茶花的氣度。

小心翼翼的凋謝,生怕驚動了誰似的,其實她也知道了,開過這一場,曾經繁華過,死,也就死了。

真是寂寂艷艷,一副感時花濺淚的樣子,那種凋零和沉寂,任是多清冷凜冽的人,也會怦然心動吧?

梅,也開在冬日,她是一種寒香,有拒人千里之外的冷艷,不愉悅,薄薄的花蕊里,透出一生的悵然。

山茶花,卻是凜然的。它開起來真是不要命,端莊而不冷峻,富麗而不張揚。明代歸有光有《山茶》詩,寫道:雖是富貴姿,而非妖冶容。歲寒無后凋,亦自當春風。

無意苦爭春。

糯米藕是江南傳統菜式中一道獨具特色的中式甜品,大多是配桂花來吃。

而這款山茶糯米藕,用到了紅糖、紅棗、山茶花,紅糖、紅棗、蓮藕都是補血益氣的佳品,可滋補入藥的黃金食物。

而山茶花除栽培觀賞外,花朵可做藥用,有收斂止血之功效。

山茶花在花將開未開時采摘鮮用,亦可陰干或烘干備用,是高級制茶原料,且色香味俱佳,是茶中珍品,甚受人們青睞。

山茶花有較好的祛斑效果,一般喝一個月后,就會發現臉上的斑點變淡了,三個月會讓雀斑慢慢消失。

第2步山茶糯米藕的做法圖片

第3步山茶糯米藕的做法圖片

第4步山茶糯米藕的做法圖片

材料:山茶花20克、鮮藕1段、蜂蜜50克、糯米150克、紅棗8粒、

調料:紅糖、冰糖、淀粉適量。

山茶糯米藕的做法:

1、山茶花洗凈,泡開

2、糯米淘洗干凈,入清水中浸2小時,撈出后瀝干水。

3、鮮藕洗凈,切下一端藕節。將泡好的糯米從藕節的一端灌入藕孔中,灌滿為止,并用筷子搗實

4、藕眼里都放入糯米后,把藕蒂蓋子蓋上,并用牙簽固定封口

5、把釀好的糯米藕放入鍋中,注入清水沒過蓮藕,放入紅糖和紅棗,大火煮開后轉小火再煮至熟透

6、鍋內放入煮藕的湯汁,加白糖、冰糖、山茶花,煮5分鐘后勾芡,澆在藕片上即成。

《美容養顏的黃金美食 山茶糯米藕的做法》閱讀地址: http://www.pyvtni.tw/2014/0413/67659.html

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