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新食譜養生網首頁 > 食譜大全 > 宴客大肉菜 醬烤雞翅的做法_醬烤雞翅的家常做法,怎么做,如何做好吃圖文步驟

宴客大肉菜 醬烤雞翅的做法

醬烤雞翅絕對是你拿出手的宴客大肉菜,保證讓你賺足面子。即使你是廚房新手,也可以輕松掌握,不會失敗。

第1步醬烤雞翅的做法圖片

醬烤雞翅的材料:雞翅9個、大喜大烤肉醬一包

調料:蔥末、 末、 蒜末、生抽1匙、老抽1小匙、料酒1匙、 蜂蜜1小匙

醬烤雞翅的做法:

1、準備材料,雞翅洗凈,蔥姜蒜切成末備用。

2、雞翅洗凈后瀝干,用牙簽在雞翅背面扎幾下,方便入味。

第2步醬烤雞翅的做法圖片

3、將烤肉醬、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、蔥姜蒜末全放入大碗中攪拌均勻。

4、放入雞翅,腌制過夜,急的話半小時也行,不過腌的時間越長味道越好。

第3步醬烤雞翅的做法圖片

5、烤盤上鋪錫紙,將雞翅放在烤網上。

6、烤箱預熱200度,放在烤箱中層,烤10分鐘后取出雞翅,再刷一層腌雞翅的烤肉醬,再繼續烤10-15分鐘左右至表面呈焦黃色即可。

第4步醬烤雞翅的做法圖片

小貼士:

1、烤網下面放鋪有錫紙的烤盤是為了接雞翅烘烤時滴落的湯汁,烤完可以直接將錫紙扔掉,否則湯汁滴到烤盤上會碳化,清洗起來比較麻煩。

2、直接用烤肉醬烤也可以。

3、雞翅中不易烤的太久,20-30分鐘足夠了,否則肉汁烤干了口感發硬不好吃。

第5步醬烤雞翅的做法圖片

《宴客大肉菜 醬烤雞翅的做法》閱讀地址: http://www.pyvtni.tw/2014/0520/68152.html

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