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新食譜養生網首頁 > 食譜大全 > 讓你流口水的另類面包 肉松面包卷的做法_肉松面包卷的家常做法,怎么做,如何做好吃圖文步驟

讓你流口水的另類面包 肉松面包卷的做法

面包的做法有很多種,添加的配料也很豐富。這個肉松面包卷可謂是種類繁多,營養豐富了。當早餐是最好不過的,讓你一天都精力充沛。

第1步肉松面包卷的做法圖片

主料:高筋面粉150克、普通面粉110克、玉米淀粉30克、糖15克、鹽2克、酵母3克、黃油15克、奶粉15克、雞蛋一個、水100克。

配料:蛋液、芝麻、肉松、沙拉醬各適量,火腿腸一根,蔥一根。

肉松面包卷的做法:

1、準備好肉松、蔥、火腿腸、面粉、沙拉醬。面包桶中先加入水、糖、鹽、雞蛋、奶粉,再加高粉、低粉、普通面粉,最后加入酵母。把面揉到光滑后加入黃油。揉到擴展性,發酵才兩倍大。

第2步肉松面包卷的做法圖片

2、把面拿出排氣,滾圓,餳十五分鐘。把面搟開有盤子大。放入烤盤中,用叉子壓出印子,蓋上保鮮膜發酵成一倍大。

第3步肉松面包卷的做法圖片

3、把蔥和火腿腸切碎。面發酵好后刷上蛋液,撒上芝麻、蔥、火腿腸。烤箱預熱5分鐘,放入烤170度中上層烤12分鐘左右。拿出涼到手的溫度度后,放在吸油紙上抹上沙拉醬和肉松,卷起切開,兩側再抹沙拉醬和粘上肉松完成。

第4步肉松面包卷的做法圖片

第5步肉松面包卷的做法圖片

《讓你流口水的另類面包 肉松面包卷的做法》閱讀地址: http://www.pyvtni.tw/2014/0521/68170.html

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