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新食譜養生網首頁 > 食譜大全 > 有肉香味的豆腐 香汁豆干的做法_香汁豆干的家常做法,怎么做,如何做好吃圖文步驟

有肉香味的豆腐 香汁豆干的做法

第1步香汁豆干的做法圖片

材料:白豆干

配料:金蘭醬油(或老抽/生抽)、蔥段、片、蒜瓣、干辣椒、花椒、大料、香葉

香汁豆干的做法:

1、白豆干3—4片,清洗表面后放入盤中備用。

2、準備好調料,蔥段、姜片、蒜瓣適量,干辣椒、花椒、大料、香葉可放入自制調料包中備用。

3、鍋中加入水,燒開后將處理好的肉塊放入鍋中,加入干辣椒、花椒、大料、香葉或整個調料包。

4、再將切成小塊的白豆干放入鍋中。

5、加入適量金蘭醬油。

6、蓋上鍋蓋,大火燜煮15分鐘左右,再轉小火鹵至肉熟。中途可將豆干取出,待肉熟后再加入豆干浸泡使其充分入味。

第2步香汁豆干的做法圖片

第3步香汁豆干的做法圖片

《有肉香味的豆腐 香汁豆干的做法》閱讀地址: http://www.pyvtni.tw/2014/0522/68177.html

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